Croque cake

Publié le par gourmandises et compagnie

Cela fait un petit moment que j'avais repéré cette recette sur plusieurs blogs, celui de Céline ou encore celui d'Annick.

J'ai donc décidé de me lancer et nous nous sommes vraiment regalés, c'est simple, rapide et vraiment délicieux!

 

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Ingrédients:

 

- 1/2 paquet de pain de mie sans croûtes de préférence.

- 3 tranches de jambon

- 3 tranches d'emmental

- 20cl de crème liquide

- 3 oeufs

- un peu de gruyère rapé

- sel, poivre, muscade

 

 

 

Préparation:

 

Dans un bol mélanger la crème liquide, les oeufs, le sel, le poivre et la muscade.

Dans un moule à cake disposer du pain de mie.

Mettre au dessus une tranche de jambon, une tranche de fromage puis la crème.

Recommencer l'opération en recouvrant de pain de mie, de jambon, de fromage et de crème jusqu'à épuisement des ingrédients.

Finir par le pain de mie et rajouter un peu de gruyère sur le dessus.

Mettre au four à 180° pendant 30min.

 

 

Bon appétit!

Publié dans plat principal

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29999 25/06/2011 10:33




C’est une réussite ! Bravo ! Bisous !



Carmencita 19/06/2011 23:03



Avec une bonne salade verte, je ne dis pas non.



Michèle57 19/06/2011 22:38



C'était le régal de mes enfants quand ils étaient petits. Bonne soirée



FIMOCAZELLE 19/06/2011 19:29



Tiens original va falloir que je teste !



Yvon 19/06/2011 14:36



très sympa, ce dessert


merci et bon dimanche