Poivrons farcis aux pâtes

Publié le par gourmandises et compagnie

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Ingrédients pour 2 personnes:

 

- 2 poivrons

- 100g de pâtes

- 2 tranches de jambon

- 1/2 boule de mozzarella

- 1 tomate

- 2 cuillères à soupe de crème fraiche

- sel poivre

 

 

 

 

Préparation:

 

Couper les poivrons en deux puis les vider. Couper aussi la tomate le jambon et la mozzarella en dès.

Pendant ce temps faire cuire les pâtes.

Une fois qu'elles sont cuites y ajouter la crème la tomate, le jambon et la mozzarella.

Saler poivrer puis farcir les poivrons avec la préparation.

Faire chauffer au four 15min à 180°.

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