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Apéro Gourmand

Apéro Gourmand

Un petit aperçu de mon apéritif de samedi. Voici quelques unes des recettes. Roulés jambon/fromage ail et fine herbes: Vu chez Angélique Il nous faut: - 3 tranches de jambon - 3 cuillères à soupe de fromage Tartiner les tranches de jambon avec le fromage....

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Burger "maison"

Burger "maison"

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 steaks hachés - 4 tranches de bacon - 4 toastinettes special burger - 1 oignon - 1 tomate - 1 oeuf - 2 pains burger - un peu de mayonnaise (pour les gourmands) Préparation: Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile...

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Ma bannièrre

Un petit article hors cuisine pour remercier ma maman qui a eu la gentillesse de demander à cette dame de me créer une bannière. MERCI!! Une nouvelle recette toute simple est est cours. Bon week end

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Gratin rapide

Gratin rapide

Pour éviter de jeter le reste de pâtes fraiches qu'il me restait, j'en ai fait un gratin. Ingrédients pour 2 personnes: - 100g de pâtes - 200g de viande hachée - 1 oignon - 20cl de crème liquide lègere - 50g de gruyère - sel, poivre, basilic Préparation:...

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Café gourmand

Café gourmand

Ingrédients pour 2 personnes: Samoussas sucrés à la poire (pour 4 samoussas): - 2 feuilles de brick - 1 poire - 1 sachet de sucre vanillé Gateau au yaourt sauce chocolat: Pour le gateau: - 1 yaourt à la vaniile ( garder le pot pour le dosage des ingrédients)...

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Lasagnes "maison"

Lasagnes "maison"

Ingrédients pour 4 personnes: - 500g de boeuf haché - 100g d'oignons - 100g de gruyère rapé - sel, poivre, 1 feuille de laurier Pour les pâtes - voir ici Pour la béchamel: - 75g de beurre - 75g de farine - lait (à sa guise selon la consistance voulue)...

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Bonbon à la framboise

Bonbon à la framboise

Ingrédients pour 2 personnes: - 4 feuilles de brick - 100g de framboises pour la garniture Pour la crème patissière: - 2 oeufs - 60g de farine - 130g de sucre - 40cl de lait Pour le coulis de framboises: - 400g de framboises - 150g de sucre - 15cl d'eau...

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