plat principal
Poivrons farcis aux pâtes
Ingrédients pour 2 personnes: - 2 poivrons - 100g de pâtes - 2 tranches de jambon - 1/2 boule de mozzarella - 1 tomate - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - sel poivre Préparation: Couper les poivrons en deux puis les vider. Couper aussi la tomate...
Croque cake
Cela fait un petit moment que j'avais repéré cette recette sur plusieurs blogs, celui de Céline ou encore celui d'Annick. J'ai donc décidé de me lancer et nous nous sommes vraiment regalés, c'est simple, rapide et vraiment délicieux! Ingrédients: - 1/2...
Pennes Saint Félicien et pancetta
Ingrédients pour 2 personnes: - 200g de pennes - 1/2 Saint Félicien - 20cl de crème liquide - 8 tranches de pancetta - 1 oigonon - sel, poivre Préparation: Porter 1litre d'eau à ébullition et y plonger les pennes. Pendant ce temps émincer l'oignon et...
Escalopes de dindes fourrées de Christelle
J'ai testé les escalopes de dinde fourrées vu sur le blog de Christelle et je dois dire que c'était super bon! Voici la recette, j'ai juste remplacé le leerdammer par du cheddar. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 escalopes de dinde - 2 tranches de jambon...
Enchiladas au poulet
Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tortillas de mais - 100g de coulis de tomate - 2 poivrons - 1 oignon - 3 escalopes de poulet - 3 tranches de cheddar - 1 cuiillère à café de paprika - un peu de gruyère Préparation: Couper les oignons et les poivrons...
Parmentier de canard
Ingrédients pour 2 personnes: - 2 cuisses de canard cofites - 1 oignon - un peu de coriandre - 50g de gruyère Pour la purée: - 500g de pommes de terre - 10cl de lait - un peu de muscade Préparation: Décortiquer les cuisses de canard pour bien enlever...
Nems au thon et nouilles au curcuma
Ingrédients pour 2 personnes: Pour les nems ( 8 nems): - 4 feuilles de brick - 1 boite de thon de 90g - 50g de miettes de surimis - 50g de mais - 2 cuillères à soupe de boursin cuisine - 2 cuillèrse à soupe de jus de citron - un peu de gruyère Pour les...
Petite recette avec mes légumes du marché
Quoi de mieux que de cuisiner avec de bons légumes achetés ce matin au marché... En prime une petite photo des fruits trouvés ce matin, en esperant qu'ils soient aussi bons que beaux Ingrédients pour 2 personnes: - 1 belle aubergine - 2 tomates - 1 poivron...
Burger "maison"
Ingrédients pour 2 personnes: - 2 steaks hachés - 4 tranches de bacon - 4 toastinettes special burger - 1 oignon - 1 tomate - 1 oeuf - 2 pains burger - un peu de mayonnaise (pour les gourmands) Préparation: Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile...