Le blog de gourmandises et compagnie

J'ai testé les escalopes de dinde fourrées vu sur le blog de Christelle et je dois dire que c'était super bon! Voici la recette, j'ai juste remplacé le leerdammer par du cheddar. Ingrédients pour 2 personnes: - 2 escalopes de dinde - 2 tranches de jambon...

Ingrédients pour 8 personnes: - 180g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 10cl de lait - 10cl d'huile - une dizaine de tranches de fromage à raclette - 50g de lardons - 1 oignon - sel poivre Préparation: Emincer les oignons, les faire...

Ingrédients: - 1 pâte sablée - 300g de pralines roses - 50cl de crème liquide - 2 oeufs - 30g de sucre - 50g de noix de coco rapée Préparation: Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte piquer le fond avec une fouchette puis cuire à blanc pendant 10...

Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tortillas de mais - 100g de coulis de tomate - 2 poivrons - 1 oignon - 3 escalopes de poulet - 3 tranches de cheddar - 1 cuiillère à café de paprika - un peu de gruyère Préparation: Couper les oignons et les poivrons...

Ingrédients pour 6 tartelettes: Pour la pâte sablée: - 250g de farine - 100g de beurre - 100g de sucre - 1 oeuf - 1 pincée de sel Pour la crème patissière: - 2 oeufs - 60g de farine - 120g de sucre - 40cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé Pour la garniture:...

Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tranches de jambon cru italien - 2 grandes tranches de pain de campagne - 1 boule de mozzarella - 1 pot de sauce pesto - 2 tomates - 1 poivron - un peu de gruyère Préparation: Couper en lamelles les tomates et le proivron...

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 cuisses de canard cofites - 1 oignon - un peu de coriandre - 50g de gruyère Pour la purée: - 500g de pommes de terre - 10cl de lait - un peu de muscade Préparation: Décortiquer les cuisses de canard pour bien enlever...

Ingrédients pour une dizaine de cookies: - 100g de chocolat noir - 100g de beurre - 180g de farine - 75g de sucre - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 6 biscuits speculoos - 1 poignée de céréales (type muesli) Préparation: Faire fondre à feu doux...

Ingrédients pour 2 personnes: Pour les nems ( 8 nems): - 4 feuilles de brick - 1 boite de thon de 90g - 50g de miettes de surimis - 50g de mais - 2 cuillères à soupe de boursin cuisine - 2 cuillèrse à soupe de jus de citron - un peu de gruyère Pour les...

Ingrédients: Pâte brisée: - 250g de farine - 125g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 6 cl d'eau - 1 pincée de sel Garniture: - 200g de lardons - 200g de gruyère - 1 oignon - sel, poivre Appareil: - 60cl de crème liquide - 2 oeufs entiers - une pincée de muscade...